Tuber Magnatum Pico
Dal 10 Settembre al 31 Dicembre
Disponibile in pezzature da 10 a 20gr,e da 20 a 80gr.E superiori. Aquista
Tuber Aestivum Vitt. (Tartufo scorzone)
Dal 01 Maggio al 30 Novembre
Pezzatura da 20 a 150 grammi,interi spazzolati.
Pezzatura oltre i 150 grammi. Aquista
Tuber Macrosporum Vitt. (Tartufo Nero)
Dal 01 Settembre al 31 Dicembre
Disponibile in pezzature da 10g a 20g Aquista
Tuber Mesentericum Vitt. (Tartufo nero ordinario)
Dal 01 Settembre al 31 Gennaio
Disponibile in pezzature da 20g a 120g Aquista